Château Mazails

Le château Mazails est construit en pierre de taille en 1777.
Ses chais, où trois générations de viticulteurs se sont succédées.
La propriété fut achetée en, 1931 par M. Gabriel CHACUN, grand amoureux des ins du Médoc, la qualité de son vin a valu le titre de Cru Bourgeois en 1932.
Son fils M. Jacques CHACUN lui succéda et, depuis 1986, M. Phillipe CHACUN et ses fils dirigent et exploitent cette propriété.
Sur ce terroir graveleux à la situation géographique exceptionnelle est né un vin hors du commun.
Le vignoble du Château Mazails domine le large estuaire de la Gironde vers lequel il descend en pente douce, ce qui favorise une maturité précoce avec un climat tempéré qui évite les gelées printanières.
Situé dans l'aire de l'appellation MEDOC et grâce aux soins constants de son propriétaire, le Château Mazails bénéficie de la classification "cru bourgeois", une des grandes distinctions des vins de Bordeaux.
Sur ce magnifique domaine de 42 hectares, sont regroupées les cépages les plus nobles du Bordelais,
A SAVOIR :
60% de cabernet sauvignon – Tanins et vieillissement
40% de Merlot – Puissance, fruit et robe
La production actuelle est de 252 000 bouteilles.
Toute la récolte est mise en bouteille au château.
Son sol rare de graves garonnaises en font un terroir d'exception du Médoc, ce qui favorise un vin gras, de couleur pourpre, avec arômes de fruits mûrs, des tanins longs et subtils.
Un cachet unique, qui, en vieillissant le fait s'améliorer, alcool et tannins y sont contenus en proportions convenables pour lui permettre de vieillir sans sécher ni perdre sa belle couleur pourpre, particulièrement appréciée de la clientèle.
La vinification est réalisée dans le respect et les traditions du Médoc.
Le vin du Château Mazails vieillira dans des fûts de chêne français pendant 12mois.