Safranière d’Angélique, culture de l’épice de Safran, gelée de Safran et confiture de Mirabelle au Safran
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La Safranière d'Angélique se trouve au cœur de St CHRISTOLY DE MEDOC à coté de l'estuaire de la Gironde. Avant de créer ma petite entreprise j'ai suivi une formation en 2019 dans la plus grande Safranière de France qui se situe dans la Creuse. En 2020, j'ai planté 10 000 bulbes au cœur de ST CHRISTOLY DE MEDOC et j'ai récolté mon Safran en Automne. Je suis installée depuis le 1er avril 2021. Vous pouvez venir découvrir les saveurs du Safran, les gelée de Safran et les Confitures de Mirabelles au Safran en vente directe à la Safranière.
Description longue
Epice de Safran
Gelée de Safran
Confiture de Mirabelles au Safran à partir du mois d'août
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